sexta-feira, 5 de fevereiro de 2021

Bolo mármore à antiga

 




Ingredientes:


200 g de farinha
200 g de açúcar
150 g de manteiga
4 ovos
125 g de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó



Confecção



1. Comece por bater muito bem a manteiga com o açúcar até ficar em creme.

2. Adicione os ovos um a um e vá batendo sempre a cada adição. De seguida adicione a farinha misturada com o fermento.

3. Divida a massa em duas porções. Misture numa delas o chocolate em pó.

4. Numa forma quadrada ou rectangular untada com margarina e polvilhada com farinha coloque a massa, umas colheradas de massa escura e outro tanto de massa clara, em cima da massa escura colocar massa clara e assim sucessivamente.

5. Levar ao forno a cozer a 200º C durante cerca de 35 a 40 minutos ou até estar cozido. Retire do forno deixe arrefecer e desenforme.


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