4 colheres sopa de cacau em pó
100g de manteiga derretida
230g de água a ferver
100g de óleo de girassol
300g de açúcar
220g de farinha para bolos
140g de leite
2 ovos
2 colheres chá de bicarbonato de sódio
½ colher chá de sal fino
Dissolva o cacau na água a ferver e misture.
Junte a manteiga e óleo e bata bem.
Acrescente o açúcar, a farinha e o leite e continue a bater.
Adicione os ovos, o bicarbonato e o sal e continue até que a massa fique espessa e brilhante.
Verta a massa numa forma de buraco untada e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 a 50 minutos, até que ao espetar um palito este saia limpo.
Na Bimby
Deite no copo a manteiga, o cacau, a água e óleo: 20 seg, vel 4.
Junte o açúcar, a farinha e o leite e misture 20 seg, vel 4.
Junte os ovos, o bicarbonato e o sal e seleccione a vel 4 até que a massa fique espessa e brilhante.
Verta a massa numa forma de buraco untada e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 a 50 minutos, até que ao espetar um palito este saia limpo.
Fonte original todos os direitos reservados a: http://nosoup-foryou.blogspot.pt/
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