100g de manteiga à temperatura ambiente
1 gema de ovo
50 g de açúcar
200g de farinha
Açúcar e canela para envolver
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar um tabuleiro com tapete antiaderente e reservar.
Colocar todos os ingredientes numa taça (ou robot de cozinha ou batedeira) e amassar com as mãos até a massa estar moldável. Fazer rolinhos com pequenas porções de massa e colocar no tabuleiro. Levar ao forno cerca de 12 a 15 minutos. Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e passar por uma mistura de açúcar e canela. Depois de frios guardar num recipiente hermético.
Fonte original todos os direitos reservados a:https://asreceitasladecasa.blogspot.com
Bom apetite!
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